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樱桃的10大食用益处

来源:快乐烘焙网上传时间:2015/1/23

  导读:樱桃,被视为相当娇贵的水果,除了由于是海外空运,所以价格尤其贵一些,另外它非常容易因碰撞而受损,所以存放时要特别注意。这种娇贵的水果除了直接食用,不少烘焙作品中都有它的身影,因为其颜色鲜艳,主要用以作为配饰。不过它除了有靓丽的外表,人们喜欢它的原因还主要因为它的‘内涵’。

樱桃的10大食用益处

  春天快来了,这意味着你很快又能享受樱桃的美味,而且他们确实有令人爱不惜手的益处。事实上,建议常食用樱桃有许多原因,但主要原因是因为它们的健康益处。这里,小编建议多选用营养比较丰富的酸樱桃的品种,如蒙特默伦西樱桃(Montmorency)。为什么?这里告诉你答案,事不宜迟,快看看樱桃的10个惊人的好处吧。

  1 提高你的能量水平

  吃樱桃可以帮助自然地提高你的能量水平。因为樱桃中大部分的热量来自天然糖,它能帮助改善情绪,增加你的能量水平。所以,下次你感到负能量上升的时候,不妨中午吃一些新鲜的樱桃,就会感觉好多了。

  2 提高睡眠质量

  如果你是容易失眠,那么可以考虑定期食用樱桃来改善你的睡眠情况。樱桃含有褪黑激素,能帮助你更好地提高睡眠质量。下次你失眠的时候,不要急于服用处方药物,毕竟药物都有可能有严重的副作用,试试每天都吃一些樱桃,看它们是否帮助你睡得更好一些。

  3 明目

  每天吃樱桃的另一个令人难以置信的原因是,它们对你的眼睛极有益处。樱桃含有丰富的维生素A,而组成维生素的一部分是β-胡萝卜素,它可以帮助促进眼睛的视野和保持眼睛的健康。视黄醇是组成维生素A的另一部分,能帮助保持皮肤健康。实际上,樱桃包含的维生素A约是草莓或蓝莓的20倍,所以为什么不经常吃它们呢?

  4 预防癌症

  你知道,经常食用樱桃能助你对抗某些类型的癌症吗?樱桃富含天然强大的抗氧化剂,能降低患癌症的风险,帮助人们健康地老龄化。在樱桃当季时,可以考虑给你健康的饮食中添加更多的樱桃。

  5 改善消化

  由于其纤维含量高,樱桃能帮助改善你的消化系统,并且降低你的胆固醇水平。当然,你不需要吃太多的樱桃。食用少许便能满足你一天所需的纤维量,因为它包含大约四分之一的你需要的日纤维量。

  6 缓解痛楚和消肿作用

  樱桃中富含的花青素能帮助减少因不同慢性病所带来的疼痛和肿胀,如痛风和关节炎。如果你患有关节炎,尝试吃一些樱桃代替服药,看看它是否对你有效。

  7 有助于防止肌肉痉挛

  虽然香蕉含的钾比成熟的樱桃还要多,但不是每个人都喜欢香蕉。如果香蕉不是你最喜欢的水果,你可以很容易地从樱桃摄取钾元素。钾有助于减轻和防止肌肉痉挛,所以锻炼之前或之后吃一些樱桃是不错的主意。如果你喜欢,也可以饮用樱桃汁。另外,樱桃也可能帮助缓解月经带来的疼痛。

  8 改善你的大脑功能

  无论你处于哪个年龄段,如果你感觉有点健忘,樱桃可以帮助改善你的记忆力。樱桃被称为“大脑食物”,因为他们富含名为花青素的强大的抗氧化剂,这对你的大脑是非常有益处的,所以吃一些樱桃可改善你的脑力。

  9 对心脏好

  有益于你心脏健康的食品总是值得一试。它不会因为你太早食用或太晚食用而效果倍减。吃樱桃可以帮助降低患心脏病的风险,所以这难道不是一个多吃樱桃的很好的理由吗?

  10 有很好的抗炎作用

  樱桃的一个最重要的好处是,它有强大的抗炎作用。这对常运动的人或运动员来说是个好消息,因为锻炼后可能会腰酸背痛,尤其是关节炎患者。所以,如果你正遭受这种痛苦的话,现在就试着喝稀的酸樱桃汁,每天3次。

  樱桃有这么多神奇的健康好处,怎么可以令人忘怀呢。只要食用樱桃,无论是新鲜的樱桃、樱桃汁或樱桃干,你都可以得到所有的这些好处。另外要提醒一下,当你买樱桃汁时,确保它是没有添加任何的糖份。

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  来源于快乐烘焙网烘焙原料栏目


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