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  • 饼干,你会怎么选
    不同的人群,购买饼干时也要根据自身健康状况来选择。
    点击数(14154)
    来源:快乐烘焙网 发布时间:2015/12/30
  • 奶类和奶制品有什么样的营养价值
    奶类营养丰富,含有人体所必需的营养成分,组成比例适宜,而且是容易消化吸收的天然食品。
    点击数(4340)
    来源:爱牛奶 发布时间:2015/11/27
  • 蔓越莓的全球三大产地你知道吗?
    蔓越莓生长在寒冷的北美湿地,只适合栽种在高酸性沙土中,须经过3-5年栽培,才能长成鲜红的果实,全球产区不到4万英亩,主要分布在美国、加拿大和智利
    点击数(27623)
    来源:美国蔓越莓市场协会 发布时间:2015/11/23
  • 为什么大米做不出松软的面包?
    小麦是我国北方主要的粮食作物,这些小麦被种出来之后绝大多数甚至几乎全部被磨成了面粉,而这些免费被摸出来之后很大一部分被用来制作出松软的面包。
    点击数(3374)
    来源:科普中国 发布时间:2015/11/16
  • 黄油、牛油、奶油,它们到底是什么关系?
    说起黄油,大家都不陌生。即使没见过黄油,也吃过那些各式各样的黄油面包,黄油饼干。然而,有不少人还不知道黄油其实是一种乳制品。
    点击数(19820)
    来源:快乐烘焙网 发布时间: 2015/11/4
  • 如何正确选购杏仁核桃等坚果类食品
    坚果和种仁含有烟酸、维生素B6、叶酸、镁、锌、铜和钾,以及多种抗氧化剂等多种营养成分,素食者常吃坚果有助于摄取缺乏的营养元素,以获得均衡营养。
    点击数(13302)
    来源:快乐烘焙网 发布时间: 2015/10/27
  • 世界上最完美的奶酪拼盘
    每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。
    点击数(6257)
    来源:中奢网 发布时间: 2015/10/23
  • 乳品在西点中的作用
    不同乳品,其性质特点与生产应用差异很大,只有在充分了解的基础上才能做到对乳品的灵活运用。
    点击数(5804)
    来源:腾讯网 发布时间: 2015/10/22

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